TOUS les JOURS - Hai Bà Trưng

📍 Vị trí mặt tiền đường Hai Bà Trưng siêu dễ thấy, 1 trong những chi nhánh đa dạng các loại bánh nhất tại Tous Les Jours. 🏡 Không gian rộng rãi, quầy bánh siêu thơm và hấp dẫn. 🥐 Mình thử bánh Doraemon nhân kem sữa chua việt quất phiên bản Xmas season nè, bánh ngon nhen, vị sữa chua không bị gắt, cũng không quá ngọt, khá match với vỏ bánh rán phủ đường bên ngoài. Mấy loại bánh còn lại như donut cũng ổn nè. 🤟🏻 Các bạn nhân viên và anh bảo vệ dễ thương, nhiệt tình, thân thiện. ✔️ Trải nghiệm tốt, sẽ quay lại.

Bánh khá ngon mình thích cái bánh chấm phô mai trứng muối vừa ăn. Sữa tươi matcha hơi đắng, matcha không có đánh kỹ còn lợn cợn uống nó kỳ lắm

Tous les jour Hai Bà Trưng Nhìn bên ngoài thấy ít chỗ ngồi thực ra bên trong còn tầng lầu nữa, nhưng vì phía trên có ban công để trống ko có ghế nên người đi đường nhìn vô sẽ ko biết trên lầu có nhiều chỗ. Mình vô lúc 7h20, nhiều loại bánh đang lên. Mình mua 1 bánh xúc xích nướng và 1 giỏ bánh mini khoai tây. Cả 2 loại bột đều thơm ngon giòn rụm nhưng bánh khoai tây ăn nó chán quá, cảm giác bùi bùi nhưng mà ko ngon miệng. Nước ở TOUS Les JOURS rất đắt, xấp xỉ Highlands Coffee nhưng lại uống không ngon. Ở đây tốt nhất ăn bánh và uống nước suối hoặc manh theo nước lọc. Mình nghĩ ghế ngồi phía dưới view nhìn ra đường là đẹp hơn, trên lầu nhìn ra thấy khoảng ban công trống trơn không có view gì hay hết. TOUS Les JOURS nên cải thiện pha chế hoặc bán chéo với sản phẩm nước uống của thương hiệu khác như Highlands Coffee. Ngoài ra nên chạy chương trình combo bánh nước để fill hết chỗ ngồi trống. Sinh viên, freelancer hay ra quán ngồi lắm, các Highlands Coffee hay Katinat lúc nào cũng kín chỗ. Vậy cho nên nếu như diện tích mặt bằng rộng mà ghê thế trống nhiều quá thì không tận dụng được để chia sẻ chi phí cố định điện nước internet máy lạnh. Túm lại thay vì vô kêu bánh nước, nên kêu 2 bánh, mang nước lọc ở nhà theo, vừa tiết kiệm vừa trải nghiệm được thêm 1 món bánh nữa. Đúng là vô tiệm bánh thì không thể uống nước được. Gửi cho bạn ít hình ảnh bánh kèm giá, hình ảnh không gian shop bên dưới.

Dể tim. nhiều bánh ngon, rông rãi chổ ngồi thoải mái

Bánh và cà phê ngon luôn là một combo rất chiều lòng người vào cuối tuần. Một nơi dành cho bạn nào yêu bánh ngon và bánh vừa mới ra lò.

Tiệm sạch sẽ, nhân viên chuyên nghiệp và tận tình. Nhiều loại bánh và giá cả phù hợp

Chi nhánh này to, rộng rãi, có lầu trên, nhiều chỗ ngồi và lò bánh làm tại chỗ nên bánh tươi mới. Các loại bánh khá đa dạng từ mặn đến ngọt, pastry đến desserts đều có đủ. Nhận xét về dòng bánh matcha với mình là dở, bột matcha làm bánh công nghiệp, bị ngọt nhiều và đặc biệt là matcha cream bread ăn khô, bánh và kem ăn rất rời rạc không có liên kết gì với nhau. Matcha cornet thì ok hoen chút vì dạng vỏ croissant dai, giòn nhưng nhân kem y chang matcha bread và phần socola matcha ở 2 đầu ngọt và y hệt socola trắng. Cá nhân mình thấy bánh mặn dễ ăn hơn, croissants mini sốt trứng muối và bltm đều ok. Mình có gọi thêm 2 matcha latte thì uống khá nhạt nhẽo. Tiệm dùng dalat milk và gần như át hết mùi matcha, đã vậy đánh matcha cực kỳ ẩu, mình uống tới đâu là matcha vón cục tới đó. Chưa bao giờ uống mà mình phải vừa uống vừa dằm, khuấy cho matcha hết vón như này. Ly matcha latte màu trắng nhách, không giống nổi 1/2 ảnh bên tiệm đăng tải và cũng không hề xứng với giá 55k cho 1 ly matcha latte. Ngoài ra, khi ord thì mình có dặn là 1 ly ít ngọt nhưng cuối cùng ra thì 2 ly y chang nhau. Overall 6.5/10. Tiệm nên xem lại matcha latte, còn về bánh thì có thể nó chỉ là không hợp khẩu vị với mình thôi. Lần sau mình sẽ thử sang các dòng bánh mặn khác có lẽ sẽ phù hợp hơn.

Mình đặt bánh sinh nhật nhưng cửa hàng gửi lại bánh cho mình với tình trạng như thế này, khi gọi điện hỏi cách xử lý thì cửa hàng k giải quyết. Cách làm việc của nhân viên rất thiếu trách nhiệm